6 olika sätt att odla ärtskott utan jord

Inlägget om att odla ärtskott utan jord innehåller reklam genom annonslänkar för Wexthuset

Att ”Odla ärtskott utan jord” är otroligt enkelt att göra själv hemma och även smidigt då du inte behöver någon jord. Dessutom är ärtskott näringsrika och och gott att ha i matlagning och på sallader. Tänk så lyxigt att kunna använda egenodlade ärtskott som du kan klippa av direkt ifrån dess växtplats och lägga direkt på tallriken.

I det här inlägget får du tips på sex enkla och kreativa metoder för att odla dina egna ärtskott av vardagliga hushållsartiklar och återvunnet material vilket gör att du nu direkt kan sätta igång med din odling.

Testa och ta reda på vilken metod att odla ärtskott på som blir din favorit! 

PS. Själv föredrar jag att odla ärtskott utan jord i tomma toarullar

 

6 sätt att odla ärtskott utan jord

1. Odling i toarullar

Steg för Steg
Toarullar är ett utmärkt sätt att återanvända hushållsavfall för odling.

• Klipp toarullen i hälften och placera den på en bricka.
• Fyll varje halva med fuktigt hushållspapper
• Strö över ärtor
• Täck fröna lätt med ett ytterligare lager av fuktigt hushållspapper.
• Placera brickan på en ljus plats och håll papperet fuktigt.
• När ärtorna börjar att gro tar du bort pappret och låter ärtorna fortsätta växa utan

Skötsel
Se till att hålla hushållspapperet jämnt fuktigt utan att övervattna. Toarullarna hjälper till att hålla fukten och skapa en bra miljö för skotten att växa.

2. Odling på Hushållspapper

Steg för Steg
En annan enkel metod för odling av ärtskott är att använda hushållspapper.

• Lägg ett par lager papper på en bricka och fukta dem väl.
• Sprid ut ärtskottfrön jämnt över papperet
• Täck med ett till lager av fuktigt hushållspapper.
• Förvara på en plats med bra ljus.
• När ärtorna börjar att gro tar du sedan bort pappret

Skötselråd
Kontrollera regelbundet att papperet är fuktigt. Om det börjar torka, spraya lite vatten för att hålla fuktighetsnivån uppe.

 

3. Odling i kökshanddukar

Steg för Steg
Kökshanddukar kan också användas för att odla ärtskott.

• Fukta en kökshandduk och placera den på en platt bricka.
• Sprid ärtor över handduken och täck med en annan fuktig handduk.
• Placera brickan på en ljus plats i ditt kök
• När ärtorna sedan börjar att gro, ta då bort handduken

Tips för bästa resultat
Kontrollera handdukarnas fuktighetsnivå dagligen och se till att de inte torkar ut.

4. Odling i Äggkartonger

Steg för Steg
Återanvänd gamla äggkartonger som små odlingsskålar.

• Klipp bort locket och fyll varje äggfack med fuktigt hushållspapper eller bomull.
• Strö ärtskottfrön över varje fack och täck lätt med mer fuktigt material.
• Ställ kartongen på en solig fönsterbräda.
• När ärtskotten börjar att gro är det dags att ta bort bomullen och låta ärtorna växa utan.

Behåll fukten 
Äggkartonger är bra för att hålla fukt och skapa ett mini-växthus för dina ärtskott. Se till att de inte torkar ut.

5. Odling i återanvända plastbehållare

Steg för Steg
Odla i återanvända plastförpackningar så som en vindruvsask, tomatask eller mejeriburk.

• Fyll botten på plastförpackningen med fuktigt hushållspapper.
• Strö ärtorna jämnt över papperet
• Täck med ett annat lager fuktigt papper eller om förpackningen har ett lock sätt på detta.
• När ärtorna börjar att gro, ta då bort pappret och låt dem växa vidare utan.
• Håll sådden fuktig.

Sköta sådden
Om plastbehållaren har ett lock fungerar den som ett mini-växthus och behåller fuktigheten väl. Se till att fukta sådden då och då samt ventilera för att förhindra mögel.

6. Odling ärtskott utan jord i mjölkkartong

Steg för Steg
Att så ärtor i en återanvänd mjölkkartong är ett miljövänligt och bra sätt att odla ärtskott.

• Börja med att tvätta en tom mjölkkartong noggrant och klipp av toppen så att du har en öppen behållare.
• Använd sedan ett alternativ till jord, såsom fuktigt hushållspapper eller bomull för att fylla kartongen.
• Så ärtorna genom att lägga dem på det fuktiga materialet.
• Täck ärtorna med ytterligare fuktat hushållspapper eller bomull.
• Placera mjölkkartongen på en ljus plats, till exempel en fönsterbräda.
• Se till att sådden hålls jämnt fuktigt utan att vara blöt.
• När ärtorna börjar att gro, ta då bort de du täckt skotten med och låt dem fortsätta växa utan.

Absolut! För att ge ännu mer mervärde till ditt blogginlägg om att odla ärtskott utan jord, kan du lägga till ett stycke om de hälsofördelar som ärtskott erbjuder, samt några kreativa förslag på hur man kan använda dem i matlagning. Här är ett förslag på hur du kan formulera det:

Hälsofördelar med ärtskott

Ärtskott är inte bara en fröjd för ögat och en frisk smakupplevelse, de är också packade med näringsämnen. Rika på vitamin C, vitamin E och betakaroten bidrar ärtskott till en stark immunförsvar och god ögonhälsa. De innehåller dessutom viktiga antioxidanter och är en bra källa till fibrer. Att inkludera ärtskott i din kost är ett enkelt sätt att boosta ditt näringsintag.

Kreativa användningsområden av ärtskott

Ärtskott är otroligt mångsidiga i köket och kan användas i en mängd olika rätter. Här är några idéer för att inspirera dig:

• Som topping – strö över sallader, smörgåsar eller wraps för en fräsch och krispig touch.
• I Smoothies – mixa in ärtskott i dina gröna smoothies för en extra näringskick.
• I Varm Mat – använd dem som garnityr på soppor, pasta eller risrätter. De lägger till en fin färg och en lätt pepprig smak.
• I Dipp och Röror – mixa ärtskott med örter och grekisk yoghurt för en hälsosam och smakrik dipp.
• Som dekoration- dekorera smörgåstårtor med ärtskott vilket blir otroligt dekorativt och gott

Om du gillar odling, spana då in detta inlägg om allt du behöver veta för att odla i pallkrage.

Recept på ärtskottspesto

Ett smakrikt och näringsrikt sätt att använda ärtskott är att förbereda en unik variant av pesto. Du byter du ut den traditionella basilikan mot färska ärtskott. Här kommer ett magiskt gott recept på ärtskottspesto.

Ingredienser:

– 2 dl färska ärtskott
– 50 g riven parmesan
– 1 dl olivolja
– 1/4 dl pinjenötter
– Salt och svartpeppar efter smak

Så här gör du:

1. Förbered ärtskotten genom att tvätta dem noggrant och låt dem torka eller skaka av vattnet.

2. Rosta pinjenötter lätt i en torr stekpanna tills de är gyllenbruna. Se till att röra om dem ofta för att undvika att de bränns. Låt dem svalna.

3. Blanda i en matberedare eller mixer ärtskotten, den rivna parmesanen, de rostade pinjenötterna och en nypa salt och peppar. Mixa till en grov massa.

4. Tillsätt olivoljan  i en tunn stråle medan mixern är igång. Fortsätt mixa tills allt är väl blandat och peston har en jämn konsistens.
Justera konsistensen efter behov genom att tillsätta mer olivolja.

5. Smaka av peston och justera smakerna efter behov med mer salt och peppar.

6. Servera peston direkt eller förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet. Ärtskottspesto är utmärkt som tillbehör till pasta, som ett gott pålägg på smörgåsar eller som en smakförhöjare i sallader.

Detta recept på ärtskottspesto är en fräsch och smakrik variant av den traditionella peston, perfekt för att ge en unik touch till dina måltider. För bästa smak och näring, använd ärtskott som är ungefär fem centimeter långa. Vid denna längd är de inte bara fulla av smak utan också packade med nyttigheter.

FAQ

Hur ofta ska jag vattna när jag odlar ärtskott utan jord?

En odling av ärtskott bör hållas jämnt fuktig men inte dränkt. Det är vanligtvis tillräckligt att spraya dem med vatten en till två gånger om dagen. Se till att material du odlar på så som hushållspapper eller bomull är fuktigt men inte blött.

Behöver ärtskott mycket ljus för att växa?

Ärtskott behöver ljus, men inte direkt solljus. En ljus plats med indirekt solljus eller under en växtlampa är idealisk.
Om ärtskotten sträcker sig och blir långa och tunna kan det vara ett tecken på för lite ljus.

Hur länge tar det innan jag kan skörda mina ärtskott?

Ärtskott är oftast redo att skördas efter cirka en vecka till tio dagar från sådd. De är redo när de är ungefär 5-10 cm långa och har utvecklat ett par små blad.

Kan jag återanvända samma frön för att odla fler ärtskott?

Nej, frön kan bara användas en gång för att gro och växa till ärtskott. Efter skörd är de uttömda och kan inte återanvändas.

Hur förvarar jag mina skördade ärtskott?

Förvara skördade ärtskott i en lufttät behållare i kylskåpet. De håller sig fräscha i upp till en vecka. Skölj dem försiktigt innan användning.

Kan jag odla ärtskott utan jord året runt?

Ja, eftersom du odlar dem inomhus kan du odla ärtskott utan jord året runt. Så länge de får tillräckligt med ljus och vatten, kommer de att växa bra oavsett säsong.